در دنیای امروز، نوشابه انرژی زا به عنوان یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها شناخته می‌شود. این نوشیدنی باعث افزایش انرژی و تحرک در بدن می‌شود و برخی افراد برای افزایش کارایی خود در کارهای روزمره به آن توجه می‌کنند. در این مقاله، ما به معرفی مواد مغذی موجود در نوشابه انرژی زا می‌پردازیم و توضیح می‌دهیم که آیا این مواد برای بدن مفید هستند یا مضرر.
۱. کافئین: نوشابه انرژی‌زا حاوی مقدار زیادی کافئین است که یک محرک قوی عصبی محسوب می‌شود. کافئین می‌تواند باعث افزایش فشار خون، ضربان قلب و سطح هورمون‌های استرس در بدن شود. همچنین، مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی مانند اضطراب، بی‌خوابی، سردرد، تشنج و اختلالات گوارشی شود. از طرفی، مصرف کافئین در میزان معقول و با توجه به وضعیت شخصیتی هر فرد ممکن است به‌صورت موقت بهبود تمرکز و افزایش انرژی فرد را به‌دنبال داشته باشد. با این حال، برای افرادی که به‌طور معمول از کافئین استفاده می‌کنند، توصیه می‌شود که به‌میزان مصرف خود دقت کرده و از مصرف بیش از حد آن خودداری کنند.
۲. تورین: تورین یک اسید آمینه مهم است که در بسیاری از نوشیدنی‌های انرژی‌زا موجود است. تورین باعث افزایش توانمندی جسمی و ذهنی، بهبود حافظه و تمرکز، کاهش خستگی و افزایش تحمل فیزیکی می‌شود. همچنین، تورین باعث افزایش ترشح هورمون‌های خوش‌خیم مغزی مانند سروتونین و دوپامین می‌شود که به افزایش خلق و خو و کاهش استرس کمک می‌کنند. با این حال، مصرف بیش از حد تورین می‌تواند باعث ایجاد مشکلاتی مانند افزایش فشار خون، اختلالات خواب، بی‌خوابی و ناراحتی معده شود. بهتر است مصرف تورین را در میزان معقول و با توجه به نیاز شخصیتی خود کنترل کنید و در صورت نیاز، به جای نوشابه‌های انرژی‌زا، از منابع غذایی سالم و مواد طبیعی مانند میوه‌ها و سبزیجات استفاده کنید.
3.گلوکورونولاکتون: گلوکورونولاکتون یک قند مصنوعی است که برای بهبود طعم و کنترل اسیدیته در بسیاری از نوشیدنی‌های انرژی‌زا استفاده می‌شود. با این حال، مصرف بیش از حد گلوکورونولاکتون می‌تواند باعث افزایش سطح قند خون و افزایش ریسک ابتلا به بیماری‌های مرتبط با قند مانند دیابت شود. همچنین، برخی افراد می‌توانند به گلوکورونولاکتون حساسیت داشته باشند و علائمی مانند سردرد، تشنج و اختلالات گوارشی را در پی داشته باشند. بهتر است مصرف گلوکورونولاکتون را در میزان معقول و با توجه به نیاز شخصیتی خود کنترل کنید و در صورت داشتن حساسیت یا مشکلاتی مانند دیابت، از مصرف آن خودداری کنید.
۴. ویتامین‌های گروه ب: بسیاری از نوشیدنی‌های انرژی‌زا حاوی ویتامین‌های گروه ب، به خصوص ویتامین ب۶ و ب۱۲ هستند. این ویتامین‌ها به عنوان کمک‌هایی برای افزایش سطح انرژی و تحرک، حفظ سلامتی سیستم عصبی و قلبی-عروقی و کاهش خستگی و استرس شناخته شده‌اند. با این حال، مصرف بیش از حد ویتامین ب، مخصوصاً ویتامین ب۶، می‌تواند باعث ایجاد علائمی مانند اختلالات حافظه، سردرد، اضطراب و عدم تعادل شود. بهتر است مصرف ویتامین ب را در میزان معقول و با توجه به نیاز شخصیتی خود کنترل کنید و در صورت نیاز، به جای نوشابه‌های انرژی‌زا، از منابع غذایی غنی به ویتامین ب مانند گوشت، ماهی، حبوبات و سبزیجات استفاده کنید.
۵. گلوکز: گلوکز یک نوع قند ساده است که به عنوان یکی از مواد اصلی در نوشابه‌های انرژی‌زا استفاده می‌شود. گلوکز به سرعت در بدن جذب می‌شود و باعث افزایش سطح انرژی و تحرک می‌شود. با این حال، مصرف بیش از حد گلوکز می‌تواند باعث افزایش سطح گلوکز خون شده و در نتیجه ایجاد مشکلاتی مانند اضطراب، خستگی و بی‌خوابی شود. بهتر است مصرف گلوکز را در میزان معقول و با توجه به نیاز شخصیتی خود کنترل کنید و در صورت داشتن مشکلاتی مانند دیابت، به مصرف آن خودداری کنید. همچنین بهتر است گلوکز مورد نیاز بدن را از منابع غذایی دیگر مانند میوه‌ها و سبزیجات به دست آورید.
۶. اسید سیتریک: اسید سیتریک یک اسید آلی طبیعی است که به عنوان یک ماده آرایشی و بهبود دهنده طعم در بسیاری از نوشیدنی‌های انرژی‌زا استفاده می‌شود. این ماده باعث افزایش اسیدیته در نوشیدنی‌های انرژی‌زا می‌شود و باعث ایجاد طعم ترش و شیرین می‌شود. با این حال، مصرف بیش از حد اسید سیتریک می‌تواند باعث تحریک مخاطی گلویی و همچنین ایجاد اختلالات گوارشی مانند سوء هاضمه و درد شکم شود. بهتر است مصرف اسید سیتریک را در میزان معقول و با توجه به نیاز شخصیتی خود کنترل کنید و در صورت داشتن مشکلاتی مانند سوء هاضمه، از مصرف آن خودداری کنید.
فایده نوشابه انرژی زا برای بدن چیست؟
مصرف نوشابه انرژی‌زا، می‌تواند برای مواردی مانند افزایش انرژی، بهبود تمرکز و کاهش خستگی مفید باشد. همچنین، برخی افراد برای کاهش درد سر یا میگرن نیز از آن استفاده می‌کنند. با این حال، باید به دلیل داشتن مقدار زیادی شکر و کافئین، مصرف نوشابه انرژی‌زا را به میزان معقول و با توجه به شرایط خود، به‌کار برد. همچنین، مصرف بیش از حد نوشابه انرژی‌زا می‌تواند مشکلاتی مانند اضطراب، خلق و خو، بی‌خوابی و افزایش وزن را نیز به‌همراه داشته باشد.
در طول روز چقدر نوشابه انرژی زا مصرف کنیم؟
در مورد حجم مصرف نوشابه انرژی زا، یکی از سوالات پرتکرار اشاره به رنج مجاز برای سنین مختلف در شرایط متعادل متابولیسمی است. یکی کسی که در شرایط نرمال قرار دارد، تا چه حجمی، بر اساس میلی لیتر می تواند این نوشیدنی را مورد استفاده قرار دهد. در این مورد اشاره ای خواهیم داشت به یک حقیقت مهم که در طول روز، بر اساس استاندارد سازمان جهانی بهداشت، بیش از 400 میلی گرم، امکان مصرف نوشابه انرژی زا برای افراد عادی وجود ندارد.
به همین منوال، نوشیدن نوشیدنی انرژی زا، بیش از یک لیوان بزرگ در طول روز توصیه نمی شود و در مورد کودکان زیر 35 تا 40 کیلوگرم نیز مصرف این محصولات باید روی 85 میلی گرم یا میلی لیتر محدود شود. در مورد بیمارانی که دچار مشکل دفع، اجابت مزاج، کلیه و… هستند. لازم است که توضیحات مورد نظر از پزشک معالج دریافت شود
مضرات نوشابه انرژی زا برای بدن چیست؟
مصرف نوشابه انرژی‌زا به‌صورت بیش‌ازحد می‌تواند به‌مشکلات جدی سلامتی منجر شود. این نوشیدنی با شامل مقادیر زیادی شکر و کافئین است که مصرف بیش‌ازحد آن می‌تواند باعث افزایش وزن، اضطراب، خلق و خو، بی‌خوابی و اختلالات گوارشی شود. از طرفی، مصرف بیش از حد نوشابه انرژی‌زا باعث افزایش ضربان قلب، فشار خون و ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی می‌شود. همچنین، مصرف نوشابه انرژی‌زا در کنار الکل می‌تواند باعث افزایش سطح الکل در خون شود و احتمال مسمومیت الکلی را افزایش دهد. به‌طورکلی، بهتر است از مصرف نوشابه انرژی‌زا به‌صورت معقول و محدود استفاده شود و در صورت امکان از جایگزین‌های سالم‌تر مانند آب یا نوشابه‌های طبیعی استفاده کنید.